음식 알레르기는 많은 사람들이 겪고 있는 문제로, 이를 극복하기 위한 방법을 찾는 것이 중요합니다. 이 글에서는 음식 알레르기의 증상, 원인, 그리고 치료법에 대해 알아보겠습니다. 음식 알레르기의 증상 음식 알레르기는 지연형과 즉시형 알레르기로 나뉩니다. 지연형 알레르기는 음식 섭취 후 하루 이틀이 지난 후에 발생하는 증상입니다. 즉시형 알레르기는 음식 섭취 후 1시간에서 4시간 이내에 발생하는 증상입니다. 이러한 증상은 소화기, 호흡기, 신경, 피부 등 다양한 부위에 나타날 수 있으며, 아나필락시스와 같이 심각한 증상도 나타날 수 있습니다. 음식 알레르기의 원인 음식 알레르기는 다양한 음식에 의해 발생할 수 있습니다. 계란, 우유, 밀 등의 3대 알레르겐이 대표적이며, 또한 메밀, 땅콩, 새우, 게, ..